Affärslunch vecka 21 (22-26 maj) 2017

 

Förrätter

Hollandaisegratinerad sparris med handskalade räkor

Hembakt bruchetta med tomatsalsa och lufttorkad skinka

Gräddstuvad färsk bladspenat, förlorat ägg serveras med bräckt rökt sidfläsk

 

Varmrätter

Halstrad gösfilé med smörslungade vårprimörer, vitvinssås och pressad potatis

Ört- och Briespäckad kycklingfilé, rödvinssås och hasselbackspotatis

Fläskfilémedaljonger i fransk senap och dragonsås, ugnsstekta rotsaker

 

Pris

1 rätt 226:-

2 rätter 313:-

 

Reservation för eventuella ändringar.

Related information

 

Öppettider

Öppet måndag-torsdag 07:00-17:00, fredag 07:00-15:00. Lunch serveras 11:00-13:00 må-fr. Lördag-söndag stängt.

 

Meny vecka 21 (22-26 maj) 2017

Måndag Senapspanerad kassler med potatispuré
 

Stekt fiskfilé på Norrlandsvis

Tisdag Fiskgratäng med purjolök och citronkryddad hollandaisesås
 

Prinskorv med stuvad spenat

Onsdag

Vi grillar: Fläsknoisette med dressing och pastasallad

 

Sprödbakad fisk med limekesella

Torsdag 

Stängt

   
Fredag  

Stängt

   
   

Veckans vegetariska

Mån-ons: Senapspanerade rotsaker med potatispuré

Tors-fre: Grillad sojakorv med pastasallad och dressing

Veckans sallad

Ost- och skinksallad

 

 

Affärslunch

Smörgåsmeny

Tårtmeny